35 datos y curiosidades oleícolas

aceitunas-colgando-olivo-MundoRuralDigital

El olivo es tan antiguo como la humanidad por lo que su historia, y la del aceite de oliva virgen, es inmensa. Son muchas las citas, cifras, refranes y anécdotas, aqui te dejamos algunas para que puedas aumentar tu Oleocultura. El

Emprender está de moda

La palabra emprender o emprendimiento se añade continuamente al título de reuniones, foros de empresas, debates universitarios, noticias económicas e incluso programas de televisión. De tanto oír esta palabreja parte de la ciudadanía dice que ya le empieza a cansar.  

¿Qué es AOVE?

copa-cata-mundorural-peque

Este término se ha generalizado en los últimos años, fruto del esfuerzo que está haciendo mucha gente relacionada con el olivar y la elaiotecnia para dar a conocer y aprendamos a valorar el zumo de aceituna sus ventajas y posibilidades. Y